Дефицит витамина С связывают с изменениями в мозге пожилых

Ученые проанализировали МРТ-снимки и показатели крови 2044 добровольцев, отказавшись от традиционных пищевых опросников в пользу прямого измерения уровня витамина в плазме. Такой подход позволил точнее оценить реальный статус питательных веществ в организме. Даже с учетом возраста, образования и физической активности разница оказалась заметной: у людей с дефицитом витамина С хуже работала сеть пассивного режима мозга. Эта система, включающая заднюю поясную кору и предклинье, критически важна для самосознания и формирования автобиографической памяти.

Авторы работы под руководством Харуки Нагаи призывают не делать поспешных выводов о прямой причинно-следственной связи. Исследование носит наблюдательный характер, поэтому точные механизмы влияния витамина на нейроны еще предстоит изучить. Тем не менее, соавтор работы Томохиро Синтаку называет полученные данные перспективной гипотезой: вполне вероятно, что рацион, богатый витамином С, может стать простым инструментом для поддержания когнитивного здоровья в пожилом возрасте.