Гастроэнтеролог опроверг связь пива с ростом живота

Мнение о том, что пиво обладает уникальной способностью направленно откладывать жир в области живота, ошибочно. Напиток лишь стимулирует аппетит, а традиционное сопровождение в виде чипсов, сухариков или жареного мяса создает колоссальный профицит калорий. Именно этот образ жизни, а не конкретный напиток, приводит к набору массы.

Что касается фитоэстрогенов в составе хмеля, то их влияние на мужской гормональный фон сильно преувеличено. Убедительных данных о вреде этих соединений при умеренном потреблении не существует. Куда опаснее сам этанол: его регулярное воздействие действительно бьет по уровню тестостерона и репродуктивной функции. Присутствующие в пиве полифенолы обладают антиоксидантными свойствами и потенциально полезны для сердца, но эти минимальные плюсы полностью перекрываются рисками, которые несет с собой алкоголь.