Чай и кофе по-разному влияют на прочность костей у женщин

Разница в воздействии напитков кроется в их биохимическом составе. В составе чая присутствуют катехины — соединения, способные поддерживать активность клеток, отвечающих за формирование костной ткани. И напротив, избыток кофеина способен препятствовать полноценному усвоению кальция, критически важного для предотвращения хрупкости скелета в постменопаузе.

Эпидемиолог Энву Лю отмечает, что остеопороз существенно повышает вероятность тяжелых переломов, включая травмы шейки бедра. Хотя исследование носит наблюдательный характер и не устанавливает прямого причинно-следственного механизма, авторы рекомендуют соблюдать умеренность. На состояние костей также влияют уровень физической активности, гормональный фон и потребление витамина D, поэтому кофе не стоит считать однозначно вредным продуктом, если не превышать разумные дозировки.