Фрукты для долголетия: кому стоит ограничить сладкое

Врач Ирен Пинилья советует пересмотреть потребление популярных фруктов ради защиты сосудов и мозга от преждевременного старения. Хотя виноград, апельсины, манго и бананы богаты витаминами, их высокий гликемический индекс требует контроля: в рационе они не должны вытеснять другие важные источники нутриентов при норме потребления от 360 до 600 граммов в сутки.

Полный отказ от сладких плодов излишен, но избыток сахара нивелирует их пользу для организма. Альтернативой Пинилья называет киви, авокадо и чернику — последняя особенно эффективна для защиты клеток мозга благодаря сочетанию антиоксидантов и низкого гликемического индекса. Для поддержания сердечно-сосудистой системы эксперт выделяет гранат, а яблоки рекомендует как стабильный источник клетчатки, необходимой для микробиоты кишечника. Замыкает список полезных продуктов клубника: антиоксиданты в её составе помогают бороться с хроническим воспалением и сохранять здоровье кожи, что критически важно при возрастных изменениях.