Невролог объяснила вред утреннего кофе на пустой желудок

Привычка пить кофе натощак, особенно после бессонной ночи, провоцирует резкий скачок кортизола. Невролог Инна Филатова предупреждает: такой ритуал бьет по нервной и сердечно-сосудистой системам, усиливая тревожность и сбивая естественные механизмы адаптации организма к стрессу, что в долгосрочной перспективе приводит к серьезным сбоям в работе нейроэндокринной системы.

Кофеин, употребленный без еды, создает избыточную нагрузку на гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую ось. Эта система отвечает за реакцию человека на внешние раздражители, инфекции и воспаления. Вместо мягкого пробуждения организм получает сигнал тревоги, который проявляется в тахикардии, повышенной глутаматергической активации и снижении вариабельности вегетативной нервной системы.

Постоянная стимуляция в состоянии хронического недосыпа или стресса лишь усугубляет ситуацию. Врачи отмечают, что подобная практика особенно опасна для людей, склонных к мигреням, тревожным расстройствам или нарушениям сна. Кофеин не просто бодрит, а форсирует работу систем организма, которые и без того находятся на пределе своих адаптационных возможностей.