Дефицит витамина С в организме пожилых людей коррелирует с уменьшением объема серого вещества и нарушением связей в ключевых отделах мозга. Японские исследователи проанализировали показатели более 2000 человек, чтобы понять, как рацион влияет на когнитивное здоровье в долгосрочной перспективе.
Ученые из Высшей медицинской школы Хиросакского университета использовали данные МРТ и анализы крови добровольцев старше 64 лет. Результаты, опубликованные в PLOS ONE, показали, что низкие концентрации витамина в плазме крови сопровождаются деградацией участков мозга, отвечающих за память, обработку информации и саморефлексию. Эта зависимость оставалась стабильной даже после поправок на возраст, образование и физическую активность участников.Томохиро Шинтаку, соавтор работы, пояснил, что антиоксидантные свойства витамина помогают клеткам противостоять возрастным повреждениям. Несмотря на многообещающие выводы, эксперты призывают к осторожности: текущие данные указывают лишь на статистическую связь, а не на прямую причинно-следственную зависимость. Для окончательного подтверждения гипотезы о защитной функции витамина С потребуются дополнительные клинические испытания с привлечением более широких групп населения.

Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!