Где и какие ягоды опасно собирать в лесу

Сезон дикоросов открывают лесная и луговая земляника, созревающие в средней полосе к концу июня. Следом поспевает малина, а к августу в сосновых борах и на болотах наступает время черники, голубики и брусники. Мария Комбарова из Пермского Политеха предупреждает: даже привычные с виду ягоды могут оказаться смертельно опасными. Вороний глаз, внешне напоминающий чернику, содержит токсины, способные отравить взрослого человека. Волчье лыко, чьи красные плоды прикреплены непосредственно к веткам без плодоножек, часто принимают за смородину, а черные ягоды белладонны, растущие в оврагах, представляют серьезную угрозу.

Локация сбора не менее важна, чем видовая принадлежность плодов. Растения работают как губки: в радиусе 300 метров от трасс они впитывают тяжелые металлы из выхлопных газов, а вблизи промышленных зон накапливают химические соединения. Сбор ягод вблизи заводов или в зонах радиоактивного загрязнения категорически исключен. Кроме того, на особо охраняемых природных территориях действует запрет на коммерческий сбор дикоросов, нарушение которого влечет административные штрафы. Эксперты советуют придерживаться простого принципа: брать только то, в чем есть полная уверенность, используя для проверки полевые атласы или специализированные приложения.